菜谱大全

做法

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  1.粉丝提前泡发

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  2.把所有的备料洗净切丝

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  3.热锅凉油，下入肥肉爆出油放瘦肉淋些老抽翻炒，在放圆白菜丝，胡萝卜丝翻炒均匀，放盐、生抽调味

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  4.下入粉丝翻炒1～2分钟

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  5.在放入辣椒，葱段炒1分钟出锅

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  6.装盘即可